Em comemoração aos seus dois anos de atividades, o Kaftas Bistrô convidou as influenciadoras digitais – e membros do RSbloggers – experts em comer bem Bárbara Pustai (O Mundo na Cozinha), Júlia Soares (Gastroterapia) e Sheina Fernandes (Be Healthy Blog) para um jantar especial. O chef Luiz Carlos Caporal recebeu as bloggers no último dia 5 e apresentou alguns dos pratos libaneses que são especialidade da casa. Nas redes sociais as gurias mostraram um pouco da gastronomia que experimentaram lá.
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O Kaftas oferece culinária libanesa/mediterrânea e funciona no bairro Bela Vista (Av. Passo da Pátria, 73), na capital gaúcha. São inúmeras as opções que chegam às mesas, com roupagem contemporânea, revelando os aromas e os temperos desta cozinha. Não faltam esfihas, frutas secas, lentilhas, pimentões, especiarias e molhos picantes que contrastam com quibes e outros tipos de carnes, como o kaftas – o tradicional espetinho que dá nome ao Bistrô, além de cordeiro, frangos e frutos do mar. O local funciona de terças a sábados à noite e aceita reservas.